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Gastronomie

Stand: 08.09.2016

Auch in der Gastronomie gilt das deutsche Arbeitsrecht.

Pausen- und Ruhezeiten sind einzuhalten, Urlaubsansprüche und Entgeltfortzahlungsansprüche bestehen. In vielen Bundesländern bestehen Tarifverträge für das Gaststätten- und Hotelgewerbe. Dies bedeutet, dass geprüft werden muss, ob ein Tarifvertrag zur Anwendung kommt und ob der Arbeitgeber oder der Arbeitnehmer tarifgebunden ist. Auch in der Gastronomie ist ein Mindestlohn vorgegeben. Die Tarifverträge regeln aber noch viele andere wichtige Fragen der Beschäftigung in der Gastronomie. Hierzu gehören unter anderem Regelungen über die Arbeitszeiten, Urlaubsansprüche und Urlaubsgeld, Feiertags- und Mehrarbeitszuschläge, Sachbezugswerte, etc.

Bei Fragen rund um das Thema Beschäftigung in der Gastronomie stehen Ihnen die Rechtsanwälte der Deutschen Anwaltshotline sowohl telefonisch als auch in der E-Mail-Beratung gerne zur Verfügung. Bitte halten Sie hierzu Ihre Vertrags- und Abrechnungsunterlagen bereit.


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   | Stand: 19.09.2017
Auskunft war sehr gut und präzise...

   | Stand: 19.09.2017
RAìn Fritsch hat das sehr gut erklärt. Hohe Auffassungsgabe.

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